Chim câu

Giá bán: Liên hệ

    Thịt chim bồ câu có lượng protein cao, lượng mỡ và cholesterol thấp, đồng thời trong thịt chim bồ câu còn có vitamin A, B1, B2, E và nhiều nguyên tố vi lượng là thành phần tạo máu, do vậy giá trị dinh dưỡng trong thịt chim bồ câu cao hơn thịt gà, cá, thịt bò… Thường xuyên ăn thịt chim bồ câu có thể kích thích ăn uống, tăng khả năng tuần hoàn máu, giúp con người có tinh thần, thể lực sung mãn, da mịn, hơn nữa phòng chống lão hóa sớm và bạc tóc sớm…

    Tại ẩm thực vườn sưa chim câu được chế biến thành các món như sau để phục thực khách:

    • Chim câu xào hành răm
    • Chim câu quay
    • Chim câu nướng
    • Chim câu tần thuốc bắc
    • Băm xúc bánh đa
    • Cháo